Dags för vårgrönt

påskris och liljorNu – äntligen – börjar en storfavorit när det kommer till årstider att närma sig med stormsteg. Våren! Inte den första trevande, mycket osäkra och fortfarande kalla våren, utan den tid då allt börjar knoppas, blomma, grönska och man kan gå utan jacka utan att frysa ihjäl. Den delen av våren. Jag älskar den!

Bild från Odla.nu
Bild från Odla.nu

Än är det liiite för tidigt, men alldeles snart är det dags för vårgrönt, för planteringar och för röjning i trädgården i Hunnebo. Alla krukor ses över och ett par nya inköp kommer göras och sen skall det planteras vårblommor så det står härliga till. Narcisser, jag älskar narcisser, pärlhyacint, murgröna och allsköns prakt skall få spraka runt huset och glädja var och en som är där. Längre fram skall pelargoner få plats, de hör till, och örtkryddor, sallad och tomat skall få sola sig på altanen.

Pallkragar skall placeras ut och odlas i, solsängarna skall fram och livet skall njutas. Jag längtar!

narcisser

Rasoterra i Barcelona

Får flera frågor om vegetariska restauranger i Barcelona. Eftersom Barcelona inte tillhör mitt expertisområde i Spanien rådfrågade jag min bror och han tyckte att jag absolut måste tipsa om Rasoterra (Carrer de Palau, 5 08002 Barcelona). Det är en vegetarisk bistro med både tapas och vanlig middag. Jag har ju då inte ätit där själv, men brorsan säger att det är en av de bästa vegetariska restauranger han varit på, så det är helt klart värt att prova.

Förrätt på Rasoterra

Du får bäst churros på Café Costa del Sol, Fuengirola

Churros

10850167_325317287653061_46116217471547041_n
Churros på Café Costa del Sol

Jag måste bara tipsa om det bästa, enligt mig, stället för churros i Fuengirola. Ni vet de där underbara snacksen som smakar ungefär som om våfflor och doughnuts have made sweet love och som man doppar i en slags tjockflytande varm choklad. Smaklökarna dansar schottis bara jag tänker på det.

Stället heter Café Costa del Sol och ligger nära kyrktorget i Fuengirola, närmare bestämt på Calle Marbella 3, väldigt nära vår lägenhet. Oerhört praktiskt, om man bortser från det rent hälsomässiga, men man kan ju inte alltid tänka på sånt. Churros serveras från klockan 17 och är ett perfekt nattamål om man skulle vara i behov av ett sådant när man strosar hemåt i den ljumma natten. Själv är det mycket sällan jag är ute på galej till sent in på natten, men de funkar lika bra när som helst på kvällen.

Churros är väldigt vanligt i området, men enligt ryktet är det just här, på Café Costa del Sol, man hittar de allra bästa.

 

Finca La vida

IMG_6793Jag har ju helt glömt bort att berätta om vårt besök i en urmysig finca uppe i bergen. Ägarna är våra kommande hyresvärdar som bosatt sig i en liten bergsby ca trekvarts bilresa från deras lägenhet (som vi alltså skall hyra) i Fuengirola. Där har de dragit igång en ekologisk odling och har kurser i hur man fixar inläggningar och annat gott av sådant man odlat själv. De har döpt sin finca till Finca La Vida.

Vi fick smaka på egenodlade, ekologiska naturligtvis, oliver som dessutom var egenhändigt inlagda. Jag brukar inte vara särskilt förtjust i oliver i vanliga fall, men de här var supergoda. Vi fick också provsmaka japansk mispel, en plommonstor frukt som smakar milt, sött och lite syrligt. Ungefär som om söta krusbär had made sweet love to physalis. Underbart är ordet! Skalet är lite segt, så det kan man med fördel plocka bort, även om det går att äta.

IMG_6802redPå gården, eller fincan, odlas allt mellan himmel och jord: apelsiner, granatäpple, oliver, bananer, rosépeppar, japansk mispel, sockerrör, bönor av olika slag, olika slags sallad, fänkål, you name it. Tänk att kunna promenera rakt ut i sin egen lilla odling och plocka till sig allt man behöver för middagen. Snacka om lyx!

Lugnet som hägrar över byn letade sig ända in i min något rastlösa själ och jag glömde helt tid och rum. Vi kom på förmiddagen och innan jag visste ordet av var klockan sex på kvällen och hela dagen hade gått. Vi hade bara suttit där och pratat, skrattat, ätit och njutit av både smak och doft. Sådana dagar gömmer jag på en särskild plats i minnet och vårdar som de guldkorn de är.

Jag är riktigt nöjd med bilderna jag tog den där dagen uppe i bergen. Både ljus och färger återspeglar känslan av sol och smakrikedom tycker jag. Och jag kan avslöja att apelsinerna är precis sådär saftiga och söta som de ser ut!

Skulle ni vilja veta mer om platsen vi njöt loss ordentligt på? Kanske till och med göra ett eget besök? Gå då ut här och läs mer på Finca La Vida´s hemsida. Milla och Daniel Huss är fantastiska, gästfria och varma människor. Hälsa gärna från mig om ni kontaktar dem.

redigerad

 

Cave house

Jag vågar inte säga om det gäller hela Spanien, men på sydkusten är det i alla fall relativt vanligt med så kallade cave houses. Alltså hus som går in i ett berg, som en grotta. En del är byggd som vanligt hus och resten är en grotta. Superläckert!

Man skulle kanske kunna tro att husen känns smått klaustrofobiska, men jag har haft förmånen att få gå in i ett dylikt och det var precis hur mysigt som helst och inte alls kvävande. Vet inte om jag skulle kunna tänka mig att bo så, men det var en trevlig upplevelse att få komma på besök.

I Nerja ligger ett sött litet cave house på stranden och in i berget precis till vänster om Balcón de Europa. Bedårande, eller hur?

cave house

Handla vintage på Cudeca

Avda. Jesús Santos Rein
Avda. Jesús Santos Rein

Jag har alltid tyckt att det är härligt att handla second hand (eller vintage om man vill låta lite tjusigare), även om jag inte alltid är så bra på att ta mig för att leta bland alla galgar efter något som passar. För det kräver onekligen lite mer av en att hitta något bra än att bara gå in på en större kedja där säkra kort hänger uppradade efter storlek och färg. Men, ett av mina löften till mig själv är att ta tag i det hela och bli bättre på att rota.

Det är inte bara för att jag inte gillar slit och släng-mentaliteten som jag vill handla second hand. Jag förförs även av tanken på att plaggen har en historia, att de har varit med på resor och äventyr. Löjligt, javisst, men livet vore rätt trist om man inte tillät sig att vara löjlig ibland.

Nu har jag fått tips om en butikskedja som säljer second hand på flera orter i Spanien, bland annat just Fuengirola och i Malaga, och där allt går till att hjälpa cancersjuka i deras slutskede. En sådan behjärtansvärd insats vill jag självklart stötta och ska definitivt besöka butikerna så fort jag kommer ner.

Butiken heter Cudeca och man kan läsa mer om var de finns här. I Fuengirola håller de till på Avda. Jesús Santos Rein, utmärkt med en prick på kartan här bredvid.

Cudeca

La Manga

lamangaVi har besökt en hel del fina platser på spanska östkusten, men jag måste säga att ett av mina favoritställen är La Manga. Otroligt fascinerande landremsa rätt ut i havet, inte bredare än vår tomt hemma i Sverige. Väg i mitten, hus och så stränder på båda sidor. Bitvis är det i princip bara en väg med stränder bredvid.

La-Manga-del-Mar-Menor-Murcia-SpainAlva hittade en lekplats med klätterställningar som hon aldrig ville lämna, så vi fick locka med McDonalds, utsvultna som vi var, för att hon tillslut skulle följa med. Tyvärr fanns det ingen McDonalds, visade det sig, däremot Burger King. Jag, som helst inte äter kött alls och i alla händelser inte klarar av just Burger Kings hamburgare, fick överleva på en trött sallad och pommes som jag helt fräckt snodde av maken.

Maten till trots är jag väldigt glad att vi tog oss tid att åka ner till La Manga. Vi stannade ända till solnedgången och körde sedan hem till Villamartin genom ett mörklagt Spanien. La Manga

Finca la vida

Jag måste få tipsa om Finca la vida, en helt makalös gård som ligger nära Villafranco de Guadalhorce vid Alhaurin el Grande-bergen på Costa del Sol.

Milla och Daniel som äger gården, och företaget, är två sådana där människor som jag har väldigt svårt för att inte imponeras av. De hade en dröm och de följde den. De vågade. Inte nog med det, de är ivriga att dela med sig av alla sina kunskaper och upptäckter till alla som vill och de gör allt de kan för att underlätta för besökare att få ut mesta möjliga av sin resa.

Daniel och Milla är äventyrare och erbjuder andra att dela deras äventyr. De guidar, visar och administrerar. Dessutom ger de kulinariska upplevelser, med ekologiska produkter till på köpet. Jag kan inte nog poängtera hur väl detta passar in med vad jag själv uppskattar och värderar.

Jag kan lova att jag och Alva kommer besöka dem på deras gård och ta del av deras erfarenheter om naturen i Spanien.

Läs mer om Milla och Daniel och deras gård Finca la vida här.